Picanha brasileira é eleita o melhor prato do mundo
A picanha brasileira foi eleita o melhor prato do mundo no ranking do guia TasteAtlas, divulgado nesta terça-feira (12). A carne recebeu 4,75 de 5 estrelas em avaliações de usuários do site e ficou à frente do roti canai, pão folhado da Malásia, phat kaphrao, carne da Tailândia.
Outras comidas brasileiras aparecem entre as 100 melhores: o vatapá ficou em 16º (nota 4,61), o escondidinho apareceu em 58º (nota 4,52) e o tutu de feijão ocupou o 93º lugar (nota 4,49).
O ranking do TasteAtlas é feita com base em votos de usuários do site e de um mecanismo que busca diferenciar votos legítimos e inválidos por meio do comportamento do usuário na internet.
Para a lista de melhores pratos, o guia se baseou em mais de 270 mil avaliações para quase 11 mil refeições.
O site divulgou ainda o ranking das melhores cozinhas do mundo, com base na avaliação média dos 50 melhores pratos de cada país. A Itália ficou em 1º lugar devido a uma nota melhor dada à pizza. A cozinha brasileira ficou em 12º lugar.
Veja os 10 melhores pratos do mundo, segundo o guia:
1) Picanha (Brasil)
2) Roti canai (Malásia)
3) Phat kaphrao (Tailândia)
4) Pizza napolitana (Itália)
5) Guotie (China)
6) Khao soi (Tailândia)
7) Butter Garlic Naan (Índia)
8) Tangbao (China)
9) Shashlik (Rússia)
10) Phanaeng Curry (Tailândia)